*늙은호박 모찌(찹쌀떡)* 손쉽고부드러운 찹쌀떡

*늙은호박 모찌(찹쌀떡)* 손쉽고부드러운 찹쌀떡

산모딸에게 늙은호박즙을 해주고

조금남겨서 만든 찹쌀떡입니다

찹쌀가루는 전자랜지에돌려서

간단히만들었습니다

3인분

30분 이내

초급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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STEP 1/12

찹쌀가루.감자전분 호박푸레 팥앙금 .소금 설탕
을 준비합니다
STEP 2/12

늙은호박은 껍질을 벗겨서 푹 삶습니다
STEP 3/12

찹쌀가루루에 소금설탕을 넣고 익반죽을합니다
STEP 4/12

채에받처서 호박물을 3에넣습니다
호박 건더기를 넣어도 됍니다
STEP 5/12

4를 반죽을잘 합니다
STEP 6/12

5를 비닐랲을 싸서 전자랜지에 50초 돌립니다
STEP 7/12

6을 잘저어 반죽을익지안으면 한번더 전자랜지에 30초 더돌립니다 합니다
STEP 8/12

팥소와 7을 동그랐게만들고 감자전분을 쟁반에 뿌려 놓습니다
STEP 9/12

찹쌀피에 팥앙금를넣습니다
STEP 10/12

9를 오무려서 모찌모양을 만듭니다
STEP 11/12

맛있고 부드러운 모찌가 완성됐습니다
STEP 12/12

유리그릇에 넣어 냉동실에 넣었다가 해동해서 먹으면됍니다

: 찹살피는 익반죽을해서

찌거나 쌂이서 쓰세도 됍니다

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찹쌀떡 맛보장 레시피