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단호박 초코 마블 구겔호프
초코마블 마블링 도전
2인분 90분 이내 초급
재료
노하우
  • 중력분 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 계란 조리법
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
설탕이 너무 많이 들어갔다.

다음엔 초콜릿 중탕한 가나슈로

버터대신 코코넛오일로

솔직히 버터양이 넘나 작았다.

원래 120인데 80만 쓰다니..

코코넛 오일 사용시 주의

달달하니 맛은 있는데 설탕은 담에 반으로 줄이는 걸로
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