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김장김치 배추 절이기 (35포기)
월동준비중 먹거리 김장김치...

요즘 담는 배추김치랑 갓김치 깍두기가 젤로 맛있을때..죠?

판매되는 절임배추도 좋지만 집에서 직접 배추를 절이는데요.

좋은 배추 골라서 우리집 입맛에 맞게 김장김치 배추 절여 볼까요?
6인분 이상 2시간 이상 아무나
엄마의집밥이야기

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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쿡팁
- 배추는 너무 단단하지 않고 양손으로 눌렀을때 들어갔다 나오는 느낌, 속이 노란게 좋은 배춥니다.

- 소금은 좋은 소금을 골라 배추를 절여야 김치가 쓰지 않아요.
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