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말린 버섯으로 간단히 끓이는 된장찌개 황금 레시피
재료는 없고 찌개를 끓여야 할 때 냉장고의 건 버섯, 호박고지 활용하여 된장찌개 끓였어요
2인분 10분 이내 초급
송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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쿡팁
저는 집에 있는 재료들로 된장찌개를 끓였는데요

양파나 감자를 넣어 끓이셔도 되는데요 전 건더기를 잘 먹지 않아서 패스 했습니다.

차돌박이나 고기를 함께 넣어 끓여 드셔도 맛있어요.

쌀뜬물이 멸치, 버섯의 비릿맛을 잡아줍니다.

멸치, 버섯의 육수로 진한 맛이 나면서

진된장, 고추가루만으로도 충분히 맛을 내줍니다.

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#된장찌개#버섯된장찌개#두부된장찌개#건버섯된장찌개
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