시원한 짬뽕국물 - 어묵과 숙주가 가득한 나가사키 짬뽕
오늘은 우리 아이들 편식걱정을 덜어 줄 시원한 국물요리! 어묵과 숙주, 부추가 잘 어우러진 나가사키 짬뽕국물 만드는 법을 준비했습니다. 일반적으로 무쳐 먹던 숙주, 부추와는 다른 맛에 우리 아이들 간편 영양간식으로 안성맞춤! 또한 요즘 같이 더운 날, 입맛을 돋우는 시원한 국물요리로도 제격이랍니다. 그럼 지금부터 시원한 국물요리 나가사키 짬뽕국물 만드는 법 레시피를 함께 보실까요?
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조리순서
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STEP 1/4어묵은 얇게 채 썰거나 좋아하는 모양으로 썰어요.
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STEP 2/4부추는 1cm 길이로 썰어요. 숙주는 씻어 반으로 잘라요.
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STEP 3/4나가사키 짬뽕밥의 건조밥, 건더기, 소스를 개봉하여 용기 안에 넣어요.
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STEP 4/4끓는 물을 용기 안 표시선까지 부은 후 잘 저어주어요. 어묵, 부추, 숙주를 넣어 뚜껑을 덮은 후 4분30초 후 맛있게 저어주면 완성!
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