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밑반찬으로 딱! 좋은 건 갈치 볶음
안녕하세요. 초이맘이에요.^^

남해에 있는 미조 마을에서 사온 건 갈치에요.

건 갈치는 뼈를 다 발라서 살짝 말린 것인데요.

각종 갈치 요리 다양하지만 오늘은 건 갈치로 볶음을 만들어 보았어요.

건 갈치 볶음 밑반찬으로 딱인 것 같아요.
3인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 풋고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
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