Logger Script
건강한 고구마 후무스 케이크
요새 대세는 자기관리와 다이어트. 하지만 영화관에 가면 늘 고칼로리의 간식거리들 뿐이라 두리번 거리다가 결국 안 사먹게 된다. 따라서 영화 보면서도 부담없이 즐길 수 있는 간식을 생각해 보았다. 다이어트를 할 때는 우선적으로 단백질 함량이 높은 음식을 섭취해야 하기에 단백질이 높은 콩류를 넣었다. 하지만 콩 자체로만 먹으면 꺼리는 사람이 많을 것이기 때문에, 병아리콩을 믹서기에 갈아 후무스(중동 음식, 주로 이스라엘 사람들이 주식으로 먹는 고단백 식품) 를 만들었다.

맨 아래 고구마(혹은 고구마 샐러드), 그리고 위층의 후무스만 먹기에는 좀 텁텁한 감이 있으니 상큼한 요플레를 끼얹어서 마무리했다. 그리고 기호에 따라 시나몬 가루 등을 쳐서 떠먹으면 지방은 쏙 뺀 고품질의 단백질과 탄수화물이 잘 어우러진 간식이 완성된다.

영화관에서 쉽게 간식으로 접하기 위해서는 우선 단가가 맞아야 하는데, 병아리콩은 콩류 중에서도 아주 싼 편에 속하며, 고구마 샐러드/고구마 또한 사시사철 재배되는 식품이기 때문에 요리재료의 접근성이 용이하다. (맨 아래층에 자색 고구마를 쓰면 색감이 예뻐진다. 혹은 단호박으로 아래층을 바꾸어 소비자에게 선택권을 주는 것도 좋다. 똑같은 저칼로리의 탄수화물이다) 가격대 형성이 적절하다면 맨 위층의 요거트를 리코타치즈로 대체하는 것도 상큼함과 동시에 단백질을 더해주는 좋은 방법이다. 이것 또한 리코타치즈/ 혹은 요플레로 소비자에게 선택권을 주는 것도 좋을 것 같다.

병아리콩(후무스)라는 낯선 느낌의 재료에 건강까지 잡는 다이어트 간식을 영화관에서 만날 수 있다는 것만으로도 충분히 매력적인 것 같다. 흘리거나 손에 묻는 것 없이 스푼으로 깔끔하게 떠 먹을 수 있다는 것도 장점이다.
2인분 15분 이내 아무나
수갱스터
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
병아리콩을 갈아 후무스를 만들 때는 병아리콩 삶은 물을 조금 같이 넣어 삶아야 잘 갈아져요. 칙피캔, 병아리콩 캔을 구입한다면 그 안에 있는 물과 함께 갈아주면 더 부드럽게 잘 갈린답니다.
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#병아리콩#cgv#다이어트#간단간식#건강간식
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.25 20:30 기준
  • 역대최저가
    오션스프레이 스파클링 애플 크랜베리 탄산음료 345ml × 24개
    50%17,971원

    8,910원

  • 역대최저가
    삼성전자 갤럭시 워치6 44mm 그라파이트 44mm × GPS+Cellular
    40%381,888원

    229,000원

  • 역대최저가
    애디드 자몽 콤부차 스파클링 탄산 쾌변 숙변 장청소 음료 임산부 저칼로리 저당 클렌즈주스 340ml × 24개
    39%30,777원

    18,820원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 235 블랙(LE4S193BLK)
    38%64,063원

    39,960원

  • 역대최저가
    와피크 블루투스 전화통화 스마트워치 P5S 카톡 문자수신
    36%24,992원

    15,900원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 255 블랙(LE4S193BLK)
    36%62,582원

    39,960원

  • 역대최저가
    티젠 콤부차 샤인머스캣 5g × 30개입 × 1개
    36%10,790원

    6,930원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 240 블랙(LE4S193BLK)
    35%61,855원

    39,960원

  • 역대최저가
    르메이드 한끼완성 실리콘 전자레인지 멀티 찜기 650ml 본체 + 찜발이 + 뚜껑 × 고구마 × 1개
    35%15,656원

    10,140원

  • 역대최저가
    블루투스 어린이 스마트워치 Z8 통화 가능 방수 핑크 1.91cm × GPS + 블루투스
    35%24,368원

    15,900원

  • 역대최저가
    파워오투 복숭아자몽향 500ml × 12개
    35%27,804원

    18,160원

  • 역대최저가
    (ANYOU) 헤어드라이어 가정용 미용실 이발소 전용 고출력 고풍력 냉열풍 항온속건 음이온 헤어케어 그러데이션 핑크
    34%31,964원

    21,220원

  • 역대최저가
    국내산 파프리카 혼합 2개입 × 1개
    33%3,840원

    2,560원

  • 역대최저가
    블루투스 어린이 스마트워치 Z8 통화 가능 방수 화이트 1.91cm × GPS + 블루투스
    33%23,796원

    15,900원

  • 역대최저가
    상하치즈 플레인 스트링 치즈 4개입 × 5개
    32%23,338원

    15,960원

  • 역대최저가
    파프리카 혼합 3개입 × 1개
    31%5,551원

    3,840원

  • 역대최저가
    풀무원 닭가슴살 볶음밥 (냉동) 450g × 2개
    30%9,146원

    6,370원

  • 역대최저가
    예화담 천삼송이 2종 스페셜 세트 1세트
    30%36,049원

    25,360원

  • 역대최저가
    반다이 가면라이더 이그제이드 4 로봇장난감 혼합색상 × 1개
    28%21,721원

    15,540원

  • 역대최저가
    상하목장 유기농 코코아 우유 125ml × 24개
    26%20,805원

    15,300원

  • 역대최저가
    [한정특가]Wapik 와피크 블루투스 통화 스마트워치 X3 1.91인치 고화질 초등학생 블랙
    26%21,597원

    15,900원

  • 역대최저가
    풀무원 닭가슴살 볶음밥 (냉동) 450g × 4개
    26%17,210원

    12,730원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 스티프 AIR 운동화 LE4W154 230 블랙화이트(LE4W154BWH)
    26%49,927원

    36,950원

  • 역대최저가
    홍초 석류 900ml × 1개
    26%7,348원

    5,470원

  • 역대최저가
    [한정특가]Wapik 와피크 블루투스 통화 스마트워치 X3 1.91인치 고화질 초등학생 골드
    25%21,333원

    15,900원

  • 역대최저가
    쿠쿠 파워클론 FORCE 무선청소기 CVC-F2020NWM CVC-F2020NWM 노블 화이트
    25%315,954원

    235,900원

  • 역대최저가
    국내산 파프리카 혼합 4개입 × 3개
    25%20,152원

    15,110원

  • 역대최저가
    그라시아 지젤리 베이스젤 14ml × 5개
    25%36,496원

    27,490원

  • 역대최저가
    살림을 더하다 욕실용품 아이보리 정리함 6개
    24%19,836원

    15,030원

  • 역대최저가
    터닝메카드 리마스터 에반 로봇장난감 혼합색상 × 1개
    24%14,862원

    11,280원

  • 역대최저가
    티젠 콤부차 스트로베리키위 5g × 30개입 × 1개
    23%10,722원

    8,300원

  • 역대최저가
    베베숲 유아용 홈 거품형 젖병 세정제 무향 500ml × 2개
    22%23,825원

    18,510원

  • 역대최저가
    에이수스 2025 비보북 S 16 코어Ultra7 뉴트럴블랙 1TB × 16GB × WIN11 Home × S5606CA-RI162W
    22%1,645,618원

    1,279,000원

  • 역대최저가
    맥콜 제로 250ml × 30개
    22%14,739원

    11,480원

  • 역대최저가
    몽베스트 생수 1L × 24개
    21%14,314원

    11,250원

  • 역대최저가
    석수 무라벨
    21%12,496원

    9,880원

  • 역대최저가
    풀무원다논 그릭 플레인 요거트 90g × 8개입 × 1개
    21%6,598원

    5,230원

  • 역대최저가
    싹스윕 여성용 퀄리티 밴드 중목 양말 12p 세트 230~250mm 화이트
    20%13,805원

    10,990원

  • 역대최저가
    오마뎅 우리사과 떡볶이 (냉동) 462g × 1개
    20%6,090원

    4,860원

  • 역대최저가
    존글로벌 걸이식 고급형 주방 쓰레기통 + 비닐봉투 세트 혼합색상 × 7L (26 x 15 x 21 cm) × 1세트
    20%9,523원

    7,600원

고구마케이크 맛보장 레시피
더보기