무생채 만드는법 간단하고 맛있는 무생채 황금레시피!
김장철 남은 무를 이용해서
맛있는 무생채 만들어보세요
초간단하지만 맛은 보장하는
어머님께 전수받은 무생채 황금레시피에요.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6무를 깨끗이 씻어서 다듬기,
무가 작은크기라 2개로 만들었어요.
큰건 하나만 있어도 될 거 같아요~~
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STEP 2/6무채 썰기,
쏘지새댁은 칼질 정말 못해요.
채써는칼을 이용해서 무를
채썰어주세요~
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STEP 3/6새우젓을 넣어주세요~
어머님의 무생채 황금레시피 비법은 바로 새우젓!!!!!!!! 새우젓 넣을 생각은 한번도 못 했었는데 항상 액젓이나 간장 넣었었는데 새우젓이 들어가면 맛이 180도 달라져요~무생채 새우젓 넣기
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STEP 4/6다진마늘 티수푼 한숟갈 넣어주세요
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STEP 5/6고추가루 큰숟갈로 4~5숟갈 정도 넣어주세요. ( 매실청 살짝 넣어주셔도되요)
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STEP 6/6깨소금 송송 뿌리기,
무생채완성!
새우젓이 맛을 내기때문에
다른건 안넣어도 맛있는
무생채가 탄생합니다.
밥에 참기름 계란후라이와
함께 무생채 겉들여드시면 완전 맛있어요!
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