또띠아칩
전 시판 군것질거리를 별로 좋아하지않지만 그래도 가끔씩은 바삭바삭 소리내면서 스낵을 먹고 싶을때가 있어요. 과자 맛보다도 그 소리를 즐겨 듣고 싶은거겠죠~
동네 구멍가게가 코앞이지만 그마저도 사러 나가기가 귀찮아서 냉장고를 또 뒤적뒤적해봅니다.
그러다 눈에 띈 또띠아.
이것만으로도 훌륭한 간식거리를 만들 수 있겠다 싶어서 시작된 또띠아칩 만들기에요~ 오븐에 구워주었더니 어찌나 바삭바삭한지 시간이 지나도 그 바삭함에 즐겁게 맛나게 즐겼던 간식거리였네요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9먼저 마늘또띠아칩 만들기입니다.
분량대로 버터 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 바질가루, 소금 약간씩 넣어 마늘버터소스를 만듭니다.
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STEP 2/9또띠아 위로 마늘버터소스를 골고루 발라줍니다.
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STEP 3/9180도로 예열된 오븐에서 5분 가량 구워줍니다.
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STEP 4/9오븐에서 꺼내자마자 따끈할때 바로 잘라주어야 조금이라도 부스러기를 덜 만들어져요~ ^^
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STEP 5/9다음은 카레 또띠아칩과 파프리카 또띠아칩 만들기입니다.
또띠아 위로 오일스프레이를 뿌려주거나 요리용 붓으로 오일을 발라줍니다.
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STEP 6/9카레가루와 훈제 파프리카 가루를 뿌려줍니다.
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STEP 7/9한장씩 해도 되고 전 그냥 반 나눠서 반반치킨마냥 반을 갈라서 했어요.
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STEP 8/9요거 역시 예열된 오븐에서 180도-5분 가량 구워줍니다.
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STEP 9/9뜨거울때 적당크기로 잘라줍니다.
- 또띠아를 오븐에서 바로 꺼내 잘라주어야 부스러기가 많이 생기지않아요.
또띠아칩 맛보장 레시피
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