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에이치라떼

휴게소 감자 버터구이 만들기, 취향저격~

휴게소에서만 즐길순 없지요

집에서도. 영화관에서도 즐기고 싶어요^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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조그만한 감자가 좋긴한데, 없으시면 큰걸로 잘라서 사용해도 좋습니다
감자의 껍질부터 제거해주었어요.
냄비에 물을 반쯤(조금안되게?)부어주시고, 이제 감자를 익혀주세요.
그냥 물로 삶아주셔요~
젓가락을 찔러보며 익혀주세요.
감자가 다 익었다면, 버터를 프라이팬에 넣고 녹여줄꺼예요.

중불

삶아놓은 감자를 버터위에 슬슬 굴려가며, 노릇노릇 겉면을 익혀주세요.
만족스럽게 노르스름해졋다면, 이제 가스불을 꺼주세요.
이제 1숟가락정양의 설탕을 뿌려주었어요.
치즈가루를 위에 조금 뿌려주세요.
(생략가능)
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