[간단 자취요리] 스쿨푸드 스팸마리2 저렴하게 만들기! / Spam sushi
안녕하세요 여러분!
오늘은 스쿨푸드의 가장 인기많은 메뉴인 스팸마리2를 만들었어요!
너무 맛있지만 8000원이라는 가격은 좀 후덜덜하죠...?
집에서 만들면 1/3도 안되는 가격에 대량생산도 가능합니다
스팸 작은 1통으로 4줄 반을 쌀 수 있어요!
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주 재료
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- 부 재료
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- 밥 밑간
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한공기기준
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비합니다.밥, 스팸, 계란, 단무지, 참기름, 고춧가루, 소금
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STEP 2/11우선 단무지를 썰어줍시다. 채를 썰어줄거에요.
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STEP 3/11고춧가루와 참기름을 넣어줍니다.
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STEP 4/11고루고루 무쳐줍시다.
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STEP 5/11스팸 쉽게 빼는법 알려드릴게요! 대각선으로 눌러서 양쪽을 비틀어주세요! 그리고 짧은면 두곳을 누르면서 밑으로 훅!
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STEP 6/11이제 스팸을 막대 모양으로 썰어줍니다.3등분X3등분하면 딱 좋더라구요!
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STEP 7/11김밥 한줄에 스팸 2조각 들어가니까 알맞게 구워주세요!4면 모두 고루고루 익혀줍시다.
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STEP 8/11김의 끝을 조금 잘라내줍니다.
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STEP 9/11밥을 얇게 깔고 재료도 넣어줍니다.손에 밥이 달라붙으면 물을 묻혀주세요! 밥의 끝과 끝이 딱! 만나도록 말아주셔야 이뻐요!
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STEP 10/11이제 계란옷만 입히면 끝! 기름을 아주 소량 발라줍니다.약불
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STEP 11/11계란이 밑부터 60%정도 익었을 때 김밥을 넣고 말아줍니다.
- # 계란을 안입히면 기본 스팸마리 입니다
# 계란의 안쪽이 생각보다 늦게 익으니, 다 만 후에 약불에 굴려가면서 완벽하게 익혀주세요!
# 원래 스팸마리2는 무 장아찌가 들어가는데 무 장아찌 있으신 분들은 쓰시고 없으시면 저처럼 단무지로 대체하세요!
# 영상에서 밥 밑간하는 부분이 빠졌는데 재료에 써둘게요!
# 스팸 구울때 기름 두르기, 안두르기는 자유입니다 근데 기름을 두른다고 기름을 스팸이 먹지는 않아요!
# 밥은 최대한 얇게 깔아주셔야 좋아요 (두껍게하면 다 안말아짐)
# 밥의 시작부분과 끝부분이 딱! 닿게한 후 말아주셔야 단면이 예뻐요
# 지단은 무조건 시작부터 끝까지 약불!
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
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