3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7감자는 최대한 얇게 채썰어 줍니다
이럴때 채칼이 있으면 진짜 좋은데 없는 관계로
최대한 얇게얇게 썰어요
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STEP 2/7오이고추도 얇게 썰어 준비합니다
매운것 즐기는 분들은 청양고추 사용해도 되고 피망을 사용해도 좋습니다
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STEP 3/7ㅎㅎ 감자의 전분기를 빼줘야 되요
흐르는 물에 헹궈 물기 빼 놓습니다
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STEP 4/7전분기 뺀 감자는 팬에 넓게 펴 올리고
달걀을 풀어 노른자만 감자위애 뿌려 줍니다
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STEP 5/7오이고추도 듬성듬성 올리고..
뚜껑덮어 약불에서 감자 익혀 줍니다
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STEP 6/7감자가 80%정도 익으면 치즈를 듬뿍듬뿍 올려 줍니다
토마토소스 뿌려주면 좋은데 없어서 패스.. ㅡㅡ;;
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STEP 7/7치즈가 녹을때까지 뚜껑덮어 익혀주면 완성~~
치즈를 듬뿍올려 고소한 맛이 일품인데요
간식으로 먹기에도 좋고 한끼 식사, 맥주안주로도 굿이랍니다
감자피자 맛보장 레시피
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