불고기 부추 드레싱누들
드레싱누들에 가정에서 흔히 먹는 불고기를 활용해 만들어 보았습니다. 아삭아삭 상큼한 부추의 향과 블고기의 조화가 드레싱누들의 맛을 더해줍니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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불고기용
- 양념
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소스용
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조리순서
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STEP 1/6부추를 씻어 1cm 길이로 송송 썬다.
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STEP 2/6소고기를 잘게 썬다.
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STEP 3/6오리엔탈 소스에 물50ml, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 후춧가루를 넣은 후 소고기에 재워준다.
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STEP 4/6고기를 채에 받쳐 소고기와 소스를 나눈후 팬에 식용유를 두루고 소고기를 볶아준다. 고기가 반정도 익으면 소스를 부어 소스를 졸여가면서 익힌다.
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STEP 5/6냄비에 물을 넣고 끓으면 4분30초간 면을 익힌후 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
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STEP 6/6면에 1의 부추와 4의 고기와 잘섞어준후 그릇에 담고 고소한 토핑을 올린다.
- 기호에 따라 고춧가루를 약간 넣으셔도 좋습니다.
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