감자면 김말이 튀김

감자면 김말이 튀김

쫀득한 감자면의 새로운 발견! 김말이 좋아하는 사람 다 모여라~

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농심

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노하우

김 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

감자면을 삶아 물에 헹궈 소금, 후추, 참기름을 넣고 밑간해둔다.
STEP 2/5

미리 잘라둔 김에 1의 면을 넣고 돌돌 말아준다
STEP 3/5

튀김 가루에 물을 넣고 반죽을 만들어둔다
STEP 4/5

밀가루와 물에 갠 튀김 반죽 순서로 묻힌다
STEP 5/5

150℃ 기름에 튀겨낸다

: 김말이를 만든 뒤 끝 부분에 물을 살짝 묻혀 마무리 하면 풀어지지 않고 고정된답니다

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#감자면 #김말이 #튀김