참치채소 둥지냉면무침 <제 2회 면요리 공모전 참가작>

참치채소 둥지냉면무침 <제 2회 면요리 공모전 참가작>

식사와 술안주를 한꺼번에 해결할 수 있는 매콤 상큼 라면무침 요리

5분 이내

농심

재료

계량법 안내

재료

노하우

당근 손질법
당근 보관법
상추 손질법
상추 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법

조리순서

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STEP 1/4

냉동참치는 반 해동하여 깍둑 썰고, 채소는 채 썰어 페이스트 소스에 버무린다.
STEP 2/4

냉면은 삶아 찬물에 헹궈 건져 놓는다.
STEP 3/4

접시에 깻잎을 깔고 페이스트 소스에 버무린 채소, 참치, 날치알 순으로 놓는다.
STEP 4/4

가운데 냉면을 틀어 놓아 함께 싸서 먹을 수 있도록 한다.

: 참치는 녹으면 색이 변할 수 있으므로 먹기 직전에 살짝 해동하여 썬다.

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#둥지냉면 #비빔 #참치 #상추