한그릇 뚝딱! 비우는 밥도둑 맛있는 불고기볶음 황금레시피
양념에 소고기를 재워서 볶았어요:)
흰밥이랑 함께 먹고 가지찜에 양념장으로 함께 먹기도 했어요:)
3인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
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- 양념
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- 밑간
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돌리기
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조리순서
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STEP 1/13불고기를 준비 합니다.
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STEP 2/13기호에 맞게 잘라줍니다.
사진처럼 하시고 가로로 한번더 자르심 좋을꺼 같아요.
그럼 한입에 쏙 들어 가요:)
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STEP 3/13다진마늘, 간장, 설탕을 볼에 넣어줍니다.
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STEP 4/13잘라 놓은 소고기를 넣어 줍니다.
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STEP 5/13통후추를 갈아서 고기에 버무려줍니다.
그 후 양념장에 고기를 재워줍니다.
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STEP 6/13재료를 손질합니다. 청고추, 홍고추를 약간 옆으로 날씬하게 잘라줍니다.
양파도 채썰어줍니다.
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STEP 7/13볼에 다듬은 양파와 고추를 넣습니다.
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STEP 8/13양념이 골고루 베이도록 버물려줍니다.
고기가 늘어나거나 뭉크러지지 않도록 조심히 버무려주세요.
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STEP 9/13쎈불로 하여 팬에 양념한 불고기를 올려줍니다.
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STEP 10/13불고기를 볶아줍니다.
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STEP 11/13고기의 색이 변하면 뒤짚듯이 한 후에 볶아주세요.
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STEP 12/13달달달 볶으면 완성입니다.
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STEP 13/13접시에 담아 주신 후 깨를 뿌려드세요:)
- 소고기를 쎈불로 볶아서 육즙이 많이 빠지지 않도록 했습니다:)
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