[해외자취Cook.feel通]252. 토마토계란버거 레시피
볼리비아의 시골학교 사회복지교사로 있는 꼬마마로네 학교에서는 매일 10시 반쯤에 아점겸으로 선생님들의 식사를 챙겨주시는데요. 한달에 한번은 꼭 볼리비아 빵사이에 토마토와 계란을 넣은 것이 나오는데.. 어찌나 그것이 맛있던지.... 항상 그 메뉴가 나오면 2개씩 먹을 정도로 (물론 다른것도;; 2개씩 먹....) 좋아해서 선생님들이 계속 더 먹으라고 챙겨줄 정도인데요. 요 며칠 요 토마토계란버거가 나오지 않아서 아예 직접 꼬마마로가 맹글어 먹기에 이르렀습니다. 물론 학교에서는 양파채썬 것도 같이 넣어주시지만, 집에 양파가 없어서 양파는 생략하구요ㅎㅎ
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5빵종류는 아무빵이나 상관없습니다. (식빵, 바게뜨, 햄버거 빵 등등),
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STEP 2/5- 뭐 식빵이면 안그래도 되지만.. 일반빵이나 바게뜨면 빵 가운데를 칼로 쓱쓱 썰어준다.
- 식용유 두른 후라이팬에 계란은 앞뒤로 살짝살짝 익혀주곰
- 토마토 반개는 얇게 썰어준다.
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STEP 3/5- 그럼 아까 배 가른 빵 사이에 계란 넣곰
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STEP 4/5- 토마토 올려준 후에
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STEP 5/5- 와구와구 먹어주면 진짜 소스하나 안들어가도 뭐 이렇게 맛있어? 소리가 절로 나오는 초간단 토마토계란버거 완성!!
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