심야 냉우동
한여름 밤, 더위에 밤잠을 설치기 마련인데, 배에서는 출출하다고 아우성을 친다. 유혹을 뿌리지지 못하고 냉장고 문을 열어 휘리릭 냉우동을 만들어 한 사발 들이키고 나니, 더위는 사라지고 잠은 솔솔 오기 마련. 뿌리칠 수 없는 유혹, 그리고 밀려오는 후회, 이것이 한밤 중에 먹는 야식의 매력이다. 시원한 한 그릇과 함께 한여름 밤의 더위가 사라진다.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 주재료
-
조리순서
-
STEP 1/5각각의 재료를 준비한다.
-
STEP 2/5우동면은 끓는 물에 2분간 삶은 후 차가운 물에 헹군다.
-
STEP 3/5오이는 얇게 링썰고, 김치와 쌈무는 굵게 채썬다. 대파는 잘게 송송 썬다.
-
STEP 4/5심야우동의 소스, 차가운 물, 얼음을 섞어 냉우동 국물을 만든다.
-
STEP 5/5그릇에 우동면을 담고 냉우동 국물을 부은 후, 3을 올린다. 무순이나 방울토마토를 올려내면, 보기에도 좋고 맛도 좋다.
냉우동 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,