#냉동만두의 변신 #달걀만두피자 만들기 #샘킴의 상하이 만두맛집을 보고 만들어 본 냉동만두요리!!
원나잇푸드트립에서 샘킴이 갔었던 상하이 만두맛집이 아주 특별한 비주얼의 만두를 주는 것을 봤죠. 좀더 편안하게 아침식사로 좋게 응용해서 만들어 보았습니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/7재료는 너무나 간단합니다. 냉동만두는 해동시켜 놓은 상태이며 달걀 하나 풀어서 준비하고 슬라이스치즈를 준비했습니다. 피자치즈도 좋아요.
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STEP 2/7팬에 기름을 두르고 달궈 줍니다.
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STEP 3/7거기에 냉동만두를 빙둘러 주세요. 예쁘게 ~~
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STEP 4/7그 위에 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
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STEP 5/7그리고는 일단 뚜껑을 닫고 만두를 익혀 줍니다.
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STEP 6/7만두가 어느정도 밑면이 익었다고 생각이 들면 풀어 놓은 달걀을 골고부 뿌려 줍니다. 이때 만두밑에도 달걀이 스며들 수 있도록 해주세요. 그래야 만두가 흔들리지 않고 고정이 되며 달걀과 만두가 하나가 됩니다.
다시 뚜껑을 닫고 달걀이 익을때까지 익혀 줍니다. 치즈도 녹게요.
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STEP 7/7달걀은 마치 피자의 도우처럼 바삭하면서도 푹신한 맛을 내고 치즈가 녹아들어서 고소한 향을 내는 색다른 만두요리가 완성되었습니다. 아침식사로도 좋고 맥주안주로도 좋고요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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요리랄랄랄리뷰별점모양도 맛도 최고에요!! 가족끼리 맛있게 먹었습니다! 좋은 레시피 감사합니다:)2020.04.03 13:05쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*2020.04.04 07:52 -
941111리뷰별점남자친구가 엄청 좋아해요! 저도 살짝 뺏어먹어봤는데 진짜 맛있어요ㅠ2016.08.19 12:28
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