#화끈한 맛을 원할때엔 #맛짬뽕과 짜파게티와의 만남!!! #푹푹 찌는 더운여름엔 역시 뜨거운 짬짜면이죠~~~~~
짜장과 짬뽕의 맛남!!! 매콤하고 얼얼한 맛에 땀흘리면서 먹게 되는 색다른 라면맛!!! 짬짜면입니다.
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실제유저후기 ★★★★★
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조리순서
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STEP 1/7짜파게티와 맛짬뽕안에 있는 스프들을 모두 꺼내 주고요.
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STEP 2/7물넣고 건더기스프를 넣고 끓여 줍니다.
여기에 다시마가 있다면 한조각 넣어 주시면 국물맛이 훨씬 좋아지요. 다시마는 10분동안 우려낸 다음에 바로 꺼내 주셔야 합니다.
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STEP 3/7팔팔 물이 끓으면 면발을 넣어 줍니다.
두개의 면발을 넣기 때문에 뒤적 뒤적해주면서 공기를 입혀 주세요.
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STEP 4/7그리고는 짜파게티 분말스프와 맛짬뽕의 액상스프를 모두 넣어 주세요. 두개의 스프를 넣기 때문에 따로 물은 버리지 않습니다. 짬짜면이니까요~~~~
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STEP 5/7간이 쌜수도 있기 때문에 여기에 각종 채소들을 넣으셔도 좋겠지요. 양파나 아니면 양배추도 좋고요. 대신 저는 삶은 메추리알을 간편하게 넣어 주었습니다.
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STEP 6/7국물이 매콤하면서도 진한 짜장의 색이 나죠. 신기한 맛입니다. 마지막으로 대파나 쪽파를 썰어서 위에 올려 주세요.
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STEP 7/7더욱 매콤하게 드시고 싶으시다면 고춧가루 솔솔 뿌려서 마무리하시면 됩니다. 맛짬뽕과 짜파게티로 만든 짬짜면 완성입니다.
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