캠핑요리로도 좋은 훈제오리부추볶음

캠핑요리로도 좋은 훈제오리부추볶음

캠핑요리로 좋은 훈제오리부추볶음 만들어 봅니다

이번 주가 휴가 피크라고 하지요

지금 휴가 즐기는 분들 많으실듯 한데요

휴가지에서 즐겨도 좋은 훈제오리 부추볶음이지요

2인분

10분 이내

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노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
오이 손질법
오이 보관법
고춧가루 보관법
멸치액젓 조리법
매실액 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

팬에 훈제오리를 올리고 잠시볶아 기름 빼 줍니다
STEP 2/5

키친타올로 기름 닦아주고..
STEP 3/5

부추를 듬뿍 올리고 볶을텐데요
저는 부추 겉절이를 사용 했어요
저 처럼 무쳐서 사용해도 되고 생부추 사용해도 됩니다
STEP 4/5

볶아볶아~~
따로 간 하지 않았어요
생부추 사용하면 소금으로 살짝 간 해야 됩니다
STEP 5/5

부추겉절이 만드는 법도 잠시 소개 합니다 ㅎ
부추는 씻어 먹기좋게 썰고 양파, 오이도 넣어요
고춧가루, 액젓, 깨, 매실액 넣고 살살 버무려 줍니다
요건 미리 만들어 캠핑때 가져가면 되지요
간단하게 볶아도 맛은 굿이지요 ㅎㅎ
캠핑요리로도 아주 좋은 훈제오리부추볶음 이네요

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