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율맘써니

크래미오이초밥 한 입에 쏙~

더운 여름 상큼한 오이롤초밥

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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오이는 소금으로 깨끗이 씻어 필러로 얇게 벗겨주세요
힘 조절을 잘해야 끊기지 않고, 오이가 일자로 곧게 뻗은 게 편해요
밥 한 공기 기준 식초 1, 설탕 1, 소금, 깨 약간씩!
신맛이 싫어 식초는 살짝 덜 넣었어요
크래미는 잘게 찢어서 마요네즈+연겨자+후추 톡톡
연겨자 대신 마스터드 소스로 대체 가능해요
밥은 한입 크기로 조물조물 만들어 오이로 돌돌 말아주세요
밥 양을 너무 많이 잡으면 싱거울 수 있어요
크래미를 올려주면 완성
검정깨를 뿌렸더니 더 먹음직스러워 보이죠
연겨자를 넣어 느끼하지 않은 오이초밥
상큼~ 시원한게 맛있어요
오이가 풀릴경우 소금에 살짝 절여서 사용하시면 편해요
레시피 작성자About the writer
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