4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6단호박을 쪄서 한김 식힌후 준비해 주세요. 전자렌지를 이용해서 단호박을 찌면 편리합니다.
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STEP 2/6핫케이크 1컵반을 그릇에 담고 쪄놓은 단호박을 넣어 줍니다. * 찐단호박이 너무 질퍽하다면 한번에 다 넣지 마시고 조금씩 넣어주시는게 좋아요.
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STEP 3/6비닐 장갑을 끼고~~ 단호박과 핫케이크가루를 골고루 반죽해 줍니다. 물은 넣지 않아요!! 반죽이 너무 질퍽하면 앙돼요! 핫케이크가루를 넣어가면 반죽 농도를 조절해주세요.
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STEP 4/6반죽을 떼어 한입 크기로 동글동글 만들어 줍니다.
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STEP 5/6냄비에 기름을 부어주세요. 기름 온도가 올라가면 만들어 놓은 도넛을 넣어 줍니다. (반죽을 떼어 넣어주세요 그럼 기름이 뽀글뽀글 올라옵니다) 도넛은 젓가락을 이용해 굴려주세요. 불은 중불로~~너무 센불에서 튀기면 겉부분만 타버려요 !!
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STEP 6/6시나몬 + 설탕을 쟁반에 담고 튀겨놓은 단호박도넛을 설탕에 굴려줍니다. 시나몬가루 없으면 패스~~설탕에만 굴려도 되고요. 혹시 단게 싫으면 설탕도 패스 모든 음식은 먹는 사람 입맛에 맞게 조절합니다!!
- 단호박이 달달하다면 설탕은 패스 하셔도 될 듯 합니다!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Starbuckie리뷰별점저는 단호박이 없어서 고구마 하나 넣고 했는데 딸이 너무 맛있다네요. 간편한 레시피로 잘 만들어 먹었어요~^^2023.03.03 03:43 -
써ㄹ라리뷰별점ㅎㅎ하는게귀찮아서그렇지 맛은맛있어요!!!!!!2017.03.27 15:08
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