옥수수전

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STEP 1/11

찐 옥수수를 한알 한알 따서 준비해주세요. 옥수수는 통조림으로 사용하셔도 되요. 토마토는 뜨거운물에 살짝 데친후 찬물에 씻은후 껍질을 벗겨주세요.
STEP 2/11

껍질 벗겨 놓은 토마토는 믹서기에 넣고 갈아주세요.
STEP 3/11

그릇에 튀김가루를 준비해 주세요. 종이컵으로 1컵정도
STEP 4/11

그릇에 튀김가루 그리고 옥수수를 넣어주세요.
STEP 5/11

갈아놓은 토마토를 넣어주세요. 토마토 사용 안하시려면 물을 넣어주심 되요.
STEP 6/11

잘 섞어주세요.
STEP 7/11

팬에 기름을 두르고 숟가락을 이용해 반죽을 적당한 크기로 올려주세요.
STEP 8/11

앞,뒤로 노릇노릇 익혀주심 되요.
STEP 9/11

옥수수전 완성! 토마토를 넣어서 토마토 향도 나고 살짝 시큼한 맛이 나요. 시큼한 맛이 싫으면 토마토 넣지 마세요. 전 평소 토마토를 싫어하는 딸을 위해 넣은 거랍니다.
STEP 10/11

치즈 좋아하는 아이를 위해~~치즈를 살짝쿵 올려 만들어 보았어요. 노릇노릇 구운 옥수수전에 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 주심 치즈가 녹지요. 불은 약불로 해주세요.
STEP 11/11

치즈를 올린 옥수수전.

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5.00

리뷰별점

Yeri Kim Park

리뷰별점

들어가는 재료만으로도 간도 딱 맞고 맛있어요! 요기에다가 당근이나 애호박 등등 원하는 재료들을 자잘하게 잘라서 넣어먹어도 맛있을 것 같더라구여~ 정말 토마토 맛이 하나도 강하게 느껴지지 않아요. 좋은 레시피, 감사합니다!

2016.07.16 06:26

#옥수수전

옥수수전 맛보장 레시피