상큼, 탱글한 과일푸딩 만들어보세요 :) (w.오렌지주스 + 살구)
오렌지주스를 베이스로 만든 상큼한 과일푸딩레시피입니다. 뜨거운 여름, 좋아하는 과일로 만든 시원한 푸딩으로 더위를 식혀보세요 ^^
3인분 
90분 이내 
초급 
요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해주세요. 좋아하는 과일을 준비해 만들어보세요!
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STEP 2/11판젤라틴입니다.
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STEP 3/112장을 꺼내서 찬물에 10분 이상 불려주세요.
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STEP 4/11과일은 먹기좋게 썰어주세요. 저는 넓적하게 썰었습니다.
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STEP 5/11레몬은 깨끗하게 씻은 뒤, 오렌지주스를 담은 볼에 껍질을 조금 갈아넣습니다.
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STEP 6/11레몬 반 쪽의 즙도 짜서 넣어줍니다.
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STEP 7/11설탕 1티스푼을 넣어 달달함을 더해주세요. 그리고 40초~1분 가량 전자레인지에 돌려 따뜻하게 데워줍니다.
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STEP 8/11따뜻하게 데워진 주스에, 손으로 물기를 꼭 짠 젤라틴을 넣고 잘 저어서 녹여주세요.
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STEP 9/11과일을 푸딩 만들 용기에 잘 담아줍니다.
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STEP 10/11젤라틴 녹인 주스를 과일 넣은 용기에 담아주세요.
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STEP 11/111시간 이상 냉장고에 넣고 차갑게 보관합니다.
- 판젤라틴은 꼭 찬물에 불려주세요. 찬물이 아니면 젤라틴이 다 풀어져요 ^^; 설탕의 양은 취향껏 가감해주세요.
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