콩고물 가루로 만든 고구마 땅콩볼 간단히!
오늘은 한입 쏙! 영양간식으로 콩고물 가루로 만든 고구마 땅콩볼을 만들어 봤어요 :) 흙애서의 고소한 콩고물가루로 만들어 봤는데 너무 맛있답니다.
1인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6재료 준비!
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STEP 2/6일단 자잘한 고구마들부터 해치우려고 직화 냄비에 넣고 군 고구마로 만들어준뒤 껍질을 벗겨 으깨주었어요.
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STEP 3/6요게 흙애서 콩고물가루! 팥빙수에 뿌려 먹기도 하고 인절미에 묻혀먹는 흙애서 구수한 콩구물 가루를 투척해줍니다.
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STEP 4/6고구마랑 흙애서 콩고물가루랑 섞으니 제법 눅진하죠?
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STEP 5/6한잎 크기로 둥글게 빚어 준 후 땅콩가루 위로 굴리면 완성!고구마 넛츠볼 만들때는 견과류를 믹서에 넣고 곱게 갈아준다고 되어 있는데요. 저는 땅콩의 식감을 느끼고 싶어서 믹서기에 갈지 않고 절구에 빻아줬어요!
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STEP 6/6몽실 몽실 귀엽게 너무 잘 만들어졌네요~콩가루가 들어가서 더 굉장히 꼬숩고 고구마는 달달하니 맛 좋습니다.
- 아이들 영양간식으로도 굿굿~이렇게 먹다가 질리면 우유에 넣어먹어도 맛있답니다^^이건 다이어트식단으로도 좋으니 한번 드셔보세요. 흙애서 http://www.rice.co.kr
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