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만두피 라자냐
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안녕하세요, 하임이에요.

수많은 파스타 면 중 가장 얇고 가장 넓적한 면 \'라자냐\'

다른 파스타처럼 소스를 섞는 것이 아니라서 면과 면 사이에

소스를 넣어 먹어요. 이처럼 파스타가 흔하지 않던 시절

하임이는 돋보이길 좋아하다 보니 혼자 레스토랑에 가서

라자냐를 주문하고 했는데 이제는 그 누구든 집에서도

쉽게 라자냐를 만들 수 있어요.

 

만두피 라자냐

2인분(요리시간 20분)

 



 

재료

만두피 20개, 양파 1개, 양송이 1개, 피자치즈 2팩, 토마토 미트 소스, 크림소스, 약간의 파슬리

약간의 바질

① 번 양파 1개 중 반 토막은 잘게 썰어 토마토 미트 소스와

섞어주시고 남은 반 토막은 양송이 2개와 함께 채 썰어주세요.

냉동된 만두피는 해동시켜 케이크 팬을 이용해 크기에 맞춰 깔아주세요.

 

 기호에 맞게 크림소스와 토마토 미트 소스를 잼 나이프를

이용해 발라주시고 채 썰어둔 양송이 양파를 골고루 뿌려주세요.

 크림소스와 토마토 미트 소스를 발라 피자 치즈와 약간의
바질과 파슬리를 뿌려주시며 이어서 만두피 올리기를 반복해주세요.

④ 번 참 쉽쥬?


 
  

⑤ 번

230℃ 10분 오븐으로 선택하고 예열해주세요.

⑥ 번

예열이 끝나고 알림이 울리면 준비한 요리를 오븐에 넣어

180℃ 오븐 모드로 20분 정도 구워주세요.







라자냐를 직접 만들어 드실 분은 강력분 1컵에 달걀 1개, 올리브오일 1~2 넣고

반죽하여 얇게 밀어서 사용하시면 되요.

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