고추장아찌김밥 톡 쏘는 맛이 개운해요~#
친구가 온다기에 오랫만에 말아 본 김밥~ 그 친구 완전 김밥메니아라 오랫만에 놀러온 친구에게 점심으로 말아주었네요. 참치랑 고추짱아찌 넣고 푸짐하게 말아서 친구랑 수다수다 삼매경에 마냥 집어 먹었던 고추장아찌김밥과 참치김밥 올려봅니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5계란은 지단을 부쳐서 가늘게 채를 썰어 주고요,
어묵은 가늘게 채를 썰어 간장으로 살짝 간을 해서 볶아 줍니다.
당근도 가늘게 채를 썰어 볶아 주시고요.
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STEP 2/5단무지도 통단무지로 준비해서 가늘게 채를 썰어 주었어요.김밥재료를 이렇게 가늘게 썰어서 말아주는게 더 씹는 맛이 좋더라구요.
참치는 국물을 꼭 짜서 준비하고 고추짱아찌는 꼭지를
잘라서 준비합니다.
친정맘표 장아찌여요~^^
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STEP 3/5고슬고슬하게 밥을 지어 참기름과 통깨, 소금약간을 넣고 골고루 섞어 줍니다.
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STEP 4/5김의 끝부부을 약 1cm 정도 남기고 밥을 얇게 펴
준 후 깻잎을 올리고
준비된 재료를 올려서 둘들 말아줍니다.
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STEP 5/5참치김밥, 요래 둘둘 말아주면 된답니다. 고추김밥엔 참치 대신 고추짱아찌를 올려서말아주시면 되요.
그리고 칼로 썰어 주시면 된답니다.
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