쫄깃하고 담백한 콩고물가루 찹쌀떡&경단 레시피

쫄깃하고 담백한 콩고물가루 찹쌀떡&경단 레시피

안녕하세요~오늘은 고소한 맛과 영양은 물론이고 다양하게 활용할수있는 흙애서 콩고물가루로 찹쌀떡과 경단을 만들어 보았어요!

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STEP 1/10

우선 볼에 가루를 8스푼을 넣고
STEP 2/10

설탕을 2스푼 넣어줍니다.
STEP 3/10

우유를 한스푼, 두스푼 넣어가면서 반죽을 해주세요~!!
STEP 4/10

첨부터 손을 넣어 반죽해주기가 좀 그래서 숟가락으로 저어주다가
STEP 5/10

좀 뭉쳐졌을때 반죽하기 시작했어요.
STEP 6/10

콩고물 가루로 경단을 만들고 콩고물 가루에 묻혀줍니다.
STEP 7/10

콩가루 경단만으로는 아쉬워서~ 찹쌀떡을 만들었어요.
STEP 8/10

찹쌀가루에 뜨거운 물을 조금씩 부어가면서 반죽했습니다. 아~! 소금을 좀 넣어주면 좋을 것 같더라구요!
STEP 9/10

끓어서 떡들이 위로 올라오면 건져줘요. 그리고 찬물에 씻어서 물기를 어느 정도 빼주구요.
STEP 10/10

흙애서 콩고물 가루에 마구마구 묻혀줍니다.

: 아이도 맛나게 남편도 맛나게 먹은 떡입니다! 다음에 또 입이 심심해지면 떡을 만들어서 묻혀서 먹어야겠어요♬ 흙애서 http://www.rice.co.kr

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#콩고물가루 #흙애서 #찹쌀떡 #경단

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