Name: 짜장라면 더 맛있게 먹기 (초간단요리)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 짜장라면 1개; 양배추 1~2잎; 만두 1개; 삶은계란 1개; 양파 1/2개; 된장 1ts

짜장라면 더 맛있게 먹기 (초간단요리)

TV에서 짜장라면 맛있게 해먹는 장면을 보고

저도 올려봅니다.

1인분

15분 이내

초급

닥터생과일주스

[더보기] http://blog.naver.com/misorang2

재료

짜장라면,만두,양배추,청양고추,계란,오이

된장

된장
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노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
만두 조리법
만두 보관법
삶은계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
된장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

준비물:짜장라면 1개,청양고추1개,
계란1개,만두 1개,오이 1/4개,양배추쬐금,양파1개
STEP 2/16

계란을 물에 올려놓는다(삶기)..또는 후라이를 해놓는다
STEP 3/16

양배추채썰고.만두소도 벗겨놓고
청양고추썰어놓고,된장 조금 준비하고
STEP 4/16

계란은 삶아까고, 오이 채썰고 .준비를 해놓고 물이 끓기를 기다린다
여기까지 해놓고 라면 물을 올린다.
STEP 5/16

한번 뒤집어준다
STEP 6/16

한두번 들추어주고
STEP 7/16

라면물을 다 비우고.
STEP 8/16

.냄비에 반컵정도 남겨서
STEP 9/16

국물에 준비한 양배추 양파,(개인취향: 청양고추), 만두속,건더기스프를 넣고 볶아준다
(기름에 볶으면 좋겠지만 제가 느끼한게 싫어서)
양파가 빠졌어요......양파도 조금 넣어주세요.
STEP 10/16

숨이 살짝 죽으면 짜장 분말가루를 넣어준다
STEP 11/16

잘 비벼서 걸쭉하게 되면 물을 받쳐놓은
STEP 12/16

면을 넣어준다..면삶은물 1국자를 더 넣어주고..올리브유를 넣고
비벼준다
STEP 13/16

접시에 담아내고 오이,계란을 올리고 깨를 뿌리고
고추가루도 조금 뿌려준다.(선택사항)
STEP 14/16

사진찍다가 다 불었다는...ㅋㅋㅋ
STEP 15/16

비쥬얼은 라면 같지 않네요.^^
STEP 16/16

접시에 담아내고 오이,계란을 올리고 깨를 뿌리고
고추가루도 조금 뿌려준다.(선택사항)
신랑이 훨~맛있다고 하네요 ㅎ
된장맛은 나지 않아요...훨씬구수하다고 하네요ㅎ