간단하게 뚝딱 만드는 진미채튀김
달콤 짭쪼롬한 맛에 그냥 먹어도 맛있고 떡볶이 국물과 곁들여 먹기에도 맥주안주로도 좋은 진미채 튀김 레시피를 소개합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
요리의 기본은 에브리맘과 함께 시작하세요!
재료
- 재료
-
- 튀김반죽
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5진미채는 찬물 2컵에 설탕, 소금을 넣고 10분 가량 불렸다가 물기를 제거한다.
-
STEP 2/5물기를 제거한 진미채에 감자전분을 입힌다.
-
STEP 3/5분량의 튀김반죽 재료(튀김가루 1/2컵, 파슬리가루 1작은술, 베이킹파우더 1/2작은술)을 섞어 튀김반죽을 만든다.
-
STEP 4/5감자전분을 입힌 진미채에 튀김반죽을 묻혀 튀겨낸다.
-
STEP 5/5[진미채 튀김에 곁들여 먹기 좋은 간장마요 소스]
마요네즈 1/2컵, 간장 1큰술를 잘 섞은 다음 청양고추 1개를 송송 썰어 올린다.
- 감자전분을 입히면 더욱 바삭하게 튀겨집니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,