밥고로케
바삭바삭한 빵가루로 입힌 고로케 안에는 무엇이 숨어있을까? 고로케의 매력은 바로 그런 것! 냉장고 속 어떤 재료라도 좋다. 재료를 잘게 다지고 밥과 함께 볶은 후 동그랗게 만들어 노릇하게 튀겨내면, 아이들은 엄마를 향해 엄지를 척 들어준다. 한끼 식사로도, 도시락 메뉴로도 손색없이 아이템이다.
6인분 이상 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/4각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/4햇반은 전자레인지에 약 1분간 돌려 따뜻하게 데운 후, 달군 팬에 분량의 [고로케소]와 함께 볶는다.
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STEP 3/4고로케소 20g을 동그란 모양으로 빚은 후, 튀김가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.
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STEP 4/4175℃로 달군 요리유에 넣어 노릇하게 튀긴다.
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