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베트남식 쌀국수
갑자기 쌀국수가 당길 때, 하지만 외식하기에는 부담이 될 때, 시판제품을 사용하여 집에서 만들어 보자. 닭고기와 소고기에 다양한 향신료를 섞어 푹 우려내 만드는 쌀국수 육수 맛을 그대로 낼 수 있어 시간은 물론 식비도 줄일 수 있는 멀티알뜰 아이디어다. 청양고추와 숙주 등 싱싱한 채소만 있으면 제대로 된 베트남식 쌀국수를 만들 수 있으니 종종 활용해보자.
2인분 30분 이내 중급
주재료
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
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