불고기 깻잎전
칼륨과 칼슘이 풍부하고 비타민A,C가 풍부하여 피부미용에도 좋은 깻잎. 저칼로리 다이어트 채소이기도 한 깻잎은 소고기와 조리했을 때 최고의 궁합을 보인다. 이 2가지 식재료를 전으로 부쳐 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋은 일품 요리가 된다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/4깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 헹군다.
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STEP 2/4바싹불고기는 사방4cm크기로 썬다.
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STEP 3/4부침가루에 물을 넣어 반죽을 만든다.
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STEP 4/4깻잎에 바싹불고기를 넣고 반죽을 묻혀 기름에 노릇하게 구워내면 완성
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