4인분
30분 이내
초급
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/5초코케익믹스, 물100ml, 달걀 1개를 넣고 반죽을 만든다.
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STEP 2/5동봉된 종이케익틀을 조립하고, 반죽을 부어 전자렌인지에 4분동안 조리하여 케익을 만든다.
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STEP 3/5냄비에 생크림,물을 넣고 끓이다 설탕을 넣고 섞어서 녹인후 코코아파우더,젤라틴을 넣어 쇼콜라 글라사주를 만든다.
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STEP 4/5케익은 충분히 식힌 후 반으로 갈라 두 개의 케익시트를 만든다.
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STEP 5/5식힌 케익 시트 사이에 생크림을 발라 샌드하고 쇼콜라 글라사주를 부어 코팅 시켜 완성한다.
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