핫케익 브런치
클래식 핫케익 브런치의 정석! 버터의 풍미가 느껴지는 핫케익에 서니 사이드업 에그 프라이, 바삭한 베이컨, 노릇한 후랑크 소시지에 구운 야채까지. 한 끼 식사로 손색이 없는 맛과 영양이 가득한 핫케익 브런치가 완성된다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/4볼에 계란, 우유를 넣고 잘 저은 후 핫케익믹스를 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽한다.
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STEP 2/4약한불로 예열된 팬에 버터를 살짝 두르고 키친타월로 닦아 낸 뒤 반죽을 한 국자 올려 약불에서 1~2분 간 굽다가 표면에 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 간 더 굽는다.
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STEP 3/4베이컨, 그릴 후랑크, 아스파라거스는 약불로 달군 팬에 노릇하게 굽고 달걀은 프라이로 준비한다.
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STEP 4/4접시에 핫케익을 놓고 위에 달걀 프라이, 아스파라거스, 베이컨, 그릴후랑크를 올려 토핑을 한다. 기호에 따라 메이플시럽을 뿌려준다.
핫케이크 맛보장 레시피
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