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아마란스밥&아마란스 콩나물 무침으로 건강 챙기세요^^
아마란스는 영원히 지지 않는 꽃이라는 그리스어에서 유래되었으며, 인체에 필요한 아미노산을 풍부하게 함유하고 식물성 단백질이 우유에 버금갈 정도로 많으며 칼슘과 인,철분 성분도 많이 들어있다고 해요^^탄수화물이 62% 로 아주 작은 편이고 단백질 20%,식물성 콜레스트롤이 7.1%로 아주 적으며,칼슘,철,인등 다양한 무기질이 함유되어있습니다. 더군다나 완전식품으로 불리고 있기에 다이어트에 정말 좋은데요!어떻게 사용해 섭취할수 있는지 알려드릴께요.

1인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
조리순서
쿡팁
듬뿍 찬기에 담아 상위에 내면 우리 가족 모두 잘 먹는 밥 반찬이랍니다. 아이들도 콩나물무침을 무척이나 좋아하다보니 거부감없이 잘 먹어주더라구요. 요거 먹을때 씹히는 느낌이 재미나지요^^그렇지않아도 건강한 반찬 콩나물무침이 아마란스를 만나 더 건강한 반찬이 완성되었어요. 앞으로는 나물 무침할때 요 아마란스 넣어주어야겠네요!또 당뇨와 혈압저하,면역력강화 ,장건강에 효과적인 아마란스! 그리고 무엇보다 다이어트에 좋으니 아마란스 먹으면서 건강 챙기세요^^http://www.rice.co.kr 흙애서

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