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완소샤브레 쇼콜라만델
아몬드슬라이스와 초코가 함께한 쇼콜라만델. 흔한듯 하지만 보이지않는 쿠키. 쿠키들이 만드는 과정이며 재료며 비슷하지만 맛은 다 달라서 만들때면 늘 재미있구 흥미롭네요. 고소하면서도 달달하니 초코쿠키같으면서도 견과류맛도 같이나고 어른, 아이 할거없이 다 좋아할꺼같은 맛이에요.
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료
노하우
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 계란 조리법
  • 박력분 조리법
조리순서
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