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녹차샤브레/달콤, 쌉싸름한 녹차샤브레
재료
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노하우 영상
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 밀가루 조리법


쌉싸름,달콤한 녹차샤브레!

바삭바삭한 샤브레!
일반적으로 샤브레 쿠키는 다 냉동쿠키로 만들기도 간편하고
맛있는거같아요
녹차를 넣어서 녹차샤브레로 만들었습니다:)
녹차가들어가 쌉싸름한 맛도있는 반면에
달콤한 맛도 있는 쿠키!
계속 집어먹게되네요^_^
만드는 방법도 쉬우니 녹차쿠키 만들어보세요~

 

재료

버터70g(3.5T) 설탕40g(4T) 노른자1개
 박력분100g(1컵)  녹차가루3g(1t) 여분의설탕



 

1. 버터를 준비해 주세요!



 



2. 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.


 



3. 계란은 노른자만! 넣고 섞는다.
(흰자로는 아몬드튀일 해드시면 간단하고 맛있게 드실수있을거같아요!)




 
 


 
4.박력분과 녹차가루를 체쳐넣고 섞는다.




 



5. 반죽을 한 후 모양을 잡아 냉동2시간!






 



2시간 후

일정하게 잘라주세요!
꺼내고 5분후에 자르면 깔끔하게 잘 잘려져요~





 


6. 팬닝을 한 후
예열된 180℃오븐에서 13~15분간 굽는다!








 

바삭하고 맛있는 녹차샤브레!
커피와 한 잔 마시기도 좋고 만들기도 간단하여
자주 만들게 되는 종류네요~
녹차쿠키 새롭고 맛있어요~~^_^

모바일에서도 보기 간편하게

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관심있으면한번씩보고 구독해주세요^_^
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