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맛없는 딸기, 오미자청을 넣어 건강한 딸기쨈으로.
제철이지만.. 딸기가 끝물인지..맛이 없어요..

그러다보니.. 집에서 이리저리 굴러다니는 딸기에..

환절기에 좋은 오미자청을 더해 건강한 딸기쨈을 만들었어요.
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환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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쿡팁
쨈을 만들때 쎈불에서 졸이면 탈수가 있어요..

약불에서 은근히 졸여 주세요..

오미자청을 넣을 경우에는 빨리 넣으면 쓴맛이 있을수 있어요.

마지막에 조금 넣어 조려 주어요.. 새콤함이 더 느껴지는 맛있는 딸기쨈이 된답니다.

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