2인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/12우선 딸기는 깨끗이 씻어서 꼭지를 제거한 후, 물기를 빼주세요.
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STEP 2/12자. 생크림부터 만들어 볼게요. 휘핑크림 125ml 를 거품기를 이용해 미친듯이 저어 줍니다.
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STEP 3/12열심히 저으면 생크림이 완성됩니다. 생크림을 거품기로 찍었을때 양쪽에 뿔이 생겨 유지되면되요.
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STEP 4/12그리고 식빵테두리를
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STEP 5/12잘라 주세요.
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STEP 6/12테두리를 자른 식빵 한쪽면에 생크림 듬뿍올려
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STEP 7/12펴바르고
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STEP 8/12딸기를 통째로 올려주는데요. 제 딸기크기는 너무커서 원래는 6개가 들어가야하지만 4개넣고 밑둥도 잘라서 넣었네요.
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STEP 9/12다른 식빵 한쪽에도 생크림을 듬뿍바른 후,
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STEP 10/12그대로 딸기 위를 덮어주세요.
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STEP 11/12랩으로 꽁꽁 싸매고 냉장고에 30분이상 두었다가
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STEP 12/12꺼내서 썰어 줍니다. 초간단, 적은재료 딸기케익 완성. 달달한 생크림에 상콤한 딸기가 어울러지니 보기에도 좋고 맛도 좋아요. 솔직히 맛보다는 비쥬얼이지요. 맛은 예상하는 그대로의 맛입니다.
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