한라봉 식초 . 한라봉 초고추장
맛있는 한라봉 한상자가 선물이들어와서
한라봉 식초와 초고추장을 만들었습니다
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요
조리순서
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STEP 1/7한라봉을 깨끗이씻어서
반으로 자릅니다
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STEP 2/71을 병에 넣고식초를 붓고 상온에서 10일정도 숙성을 시킵니다
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STEP 3/72를 식초를 분리합니다
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STEP 4/73을 병에넣어 냉장고에 보관했다가 사용합니다
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STEP 5/7고추장 타이핫소스 한라봉식초 설탕 마늘 생강 물엿을 준비합니다
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STEP 6/75를 모두섞어 초고추장을 만듭니다
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STEP 7/7초고추장을 통에 담아 놓고 쓰면 음식 만들때 매번 만드는 번거로움을 줄입니다
- 한라봉 식초는 향기로워서
음식이나 회의 맛을 더 좋게 합니다
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