2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6베이글은 반으로 잘라 포크로 찔러 줍니다
여기에 우유를 골고루 뿌려주고, 쌀올리고당을 넉넉히 발라 줍니다
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STEP 2/6모짜렐라치즈, 건자두, 캐슈넛을 준비합니다
(집에 있는 건과일과 견과류를 넣으시면 된답니다)
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STEP 3/6베이글에 건자두를 올리고 모짜렐라치즈도 올립니다
여기에 견과류와 참깨를 올립니다
200도의 오븐에 넣고 노릇하게 구워줍니다
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STEP 4/6토마토는 깨끗이 씻어서 꼭지 부분을 자르고 속을 적당히 파 줍니다
파낸 토마토는 다진후 다시 토마토속에 넣어 줍니다
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STEP 5/6쌀올리고당을 넉넉히 뿌려 줍니다
역시 200도의 오븐에 넣고 노릇하게 구워줍니다
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STEP 6/6베이글의 담백하고 쫄깃함에 우유와 쌀올리고당을 넣어 부드럽고 달콤하고
건과일의 새콤함과 견과류와 참깨의 고소함까지~~
하나만 먹어도 영양간식으로 전혀 손색이 없는 베이글토스트랍니다
토마토스터프트는 처음 만들어보는데...
보통 스터프트라고 하면 속을 파낼수 있는 과일나 야채에 다시 속을 채워 구워낸 것으로
따뜻하고 부드럽게 먹기에 아주 좋은 그런 요리랍니다~
토마토는 생으로만 익혀도 전혀 영양손실이 없어서 스터프트요리하기에 아주 좋아요
따뜻하게 먹어도 좋고, 시원하게 먹어도 좋구요
아주 부드럽고 달콤하고 촉촉하고 넘 맛있답니다^^
- 토마토는 속을 파서 다시 넣고 만들어야 올리고당이 전체적으로 잘 스며들어요~~~
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