엄지척~ 햄 샌드위치 (feat. 랜치드레싱)
전 개인적으로 랜치드레싱을 참 좋아합니다. 샐러드 드레싱은 물론이고 샌드위치 스프레드로도 자주 사용하는 편이에요. 제가 만드는 햄 샌드위치에는 살라미도 꼭 들어가는데요, 살짝 짭조름하면서도 특유의 강한 맛을 함께 지니고 있어서 2-3장씩 함께 넣게 되면 그야말로 별미 샌드위치가 됩니다^^. 은은한 훈제향 스모크햄도 샌드위치 단골 아이템이죠! 이렇게 좋아하시는 햄, 육가공품류를 2-3가지 섞어서 한번 사용해보세요 - 샌드위치의 풍미가 훨씬 더 업그레이드 될거에요~!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 샌드위치 주재료
-
-
길이 15cm?정도
-
Jalapeno
-
- 랜치드레싱
-
-
잘게 다진
조리순서
-
STEP 1/6먼저 랜치드레싱 만들기 - 차이브와 파슬리, 마늘과 양파를 곱게 다져 준비해두세요. 여기에 딜 허브를 함께 사용해도 좋고, 일단 허브는 가능한대로 또는 기호대로 사용하세요.
-
STEP 2/6분량의 마요네즈와 사워크림을 넣어 섞어주세요.
-
STEP 3/6소금과 후추로 간을 해준 후 쉐킷쉐킷 슥슥 잘 섞어주면 고소한 랜치 드레싱이 간단히 탄생! 감자칩이나 채소 등을 찍어먹는 딥으로도 아주 훌륭하죠!
-
STEP 4/6샌드위치빵을 반으로 잘라 만들어둔 랜치드레싱을 넉넉히 발라줍니다.
-
STEP 5/6채썰어둔 양상추와 슬라이스한 토마토, 치즈가루, 그리고 기호에 따라 할라피뇨/올리브를 적당히 넣어 맛을 조금 더 업그레이드 해주고,
-
STEP 6/6살라미 2-3장과 스모크햄 2-3장을 넣어준 후 빵을 다시 닫아주면 완성!
- 랜치드레싱에 들어가는 사워크림 대신, 버터밀크가 있다면 버터밀크로 대신해도 좋고, 아니면 (그릭스타일) 요거트도 괜찮구요 그것도 아니면 마요네즈를 사워크림 분량만큼 추가해서 만드셔도 되요!
실라미 대신 페퍼로니도 좋아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,