4인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7계란2개와 우유 1/3컵 분량을 고루 잘 섞어준 후, 황설탕과 흑설탕을 넣고 설탕이 녹을때까지 저어주었어요.
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STEP 2/7초콜릿과 버터는 중탕으로 계속 저어주면서 녹여준 후 살짝 식혀주었어요.
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STEP 3/7준비된 계란물에 초콜릿과 버터 녹인 것을 섞어주어요.
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STEP 4/7녹인 초콜릿이 담긴 그릇에 밀가루와 코코아가루를 체에쳐서 내려줍니다.
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STEP 5/7팬에 반죽을 담고 냉동 블루베리를 콕콕 박아주었습니다.
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STEP 6/7예열된 오븐 180도-35분가량 구워주었어요~
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STEP 7/7오븐에서 꺼내어 식힘망으로 옮겨 주었답니다.
- 과정 3에서 녹인 초콜릿이 너무 뜨거우면 계란이 뭉글뭉글 익을수도 있기때문에 녹인 초콜릿은 약간 식혀서 부어주고 거품기로 계속 재빨리 저어주면서 섞어주어야해요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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alines1225리뷰별점알몬드와 드라이 블루베리로 했는데 너무 맛있네용!! ^^~~ Thank you~~2016.05.20 23:01
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