오니기라즈:귀향길,귀성길에 함께 가요
오니기리가 손에 쥐어 만드는 주먹밥이라면
오니기라즈는 손에 쥐지 않고 김을 보자기처럼
막 싸는 쉬운 주먹밥이에요, 속재료는 입맛대로
냉장고사정껏 넣어주면 되는..무스비보다 오니기리보다 또 김밥보다 훨씬 만들기 편한 주먹밥이에요
4인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 배합초 비율
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조리순서
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STEP 1/11불고기양념된 것이 있으면
물기없이 볶아주세요
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STEP 2/11오이와 깻잎도 준비해 주세요
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STEP 3/11밥에 배합초를 넣고 잘 섞어주세요
*초밥이 싫으면 참기름+소금으로
양념해 주어도 좋아요
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STEP 4/11젓가락 안에 밥을 넣는다고 생각하시면 되요, 그러나 매번 이렇게 놓고
만들기가 더 번거로우므로-
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STEP 5/11김을 마름모꼴로 놓고 밥을 얹어서
싸면 간단해요
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STEP 6/11밥 위에 준비한 재료를 얹어주세요
이건 불고기 오니기라즈에요
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STEP 7/11스크램블에그와 낙지젓갈을 올린
젓갈오니기라즈도 만들었어요
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STEP 8/11모든 재료를 다 올렸으면 그 위에
밥을 덮어주세요
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STEP 9/11김 모서리끼리 마주보게 접어주세요
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STEP 10/11랩으로 단단히 싸주세요
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STEP 11/11가위나 칼로 반으로 잘라주세요
- 주먹밥 만들 때는 밥 지을 때 찹쌀을 조금 넣어주면 좋아요
오니기라즈 자를 때 가위를 이용하면 편리하고
칼을 이용하면 모양이 반듯하니 예뻐요,
단 칼을 사용하면 마지막 랩은 가위로 잘라주셔야 해요
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