2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5계란을 잘 풀어주세요
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STEP 2/5부드러운 계란찜을 만들기 위해 체에 한번 내려주세요
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STEP 3/5다진 채소와 잘 섞어주세요 육수도 한컵 부어주세요 육수는 다시마육수로했어요 없으면 생수로!! 다진채소는 파프리카, 브로콜리, 양파, 당근 입니다.
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STEP 4/5달걀 비린내를 잡기 위해 청주 반큰술을 넣어주세요 간은 새우젓으로해야 맛있습니다. 새우젓 반큰술을 잘 다져서 넣어주세요 (티스푼기준)
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STEP 5/5뚜껑을 덮고 해줘야 계란 윗면이 매끈하게 나와요 찜기가 없을 경우 랩으로 감싼후 전자렌지에 넣고 돌려주시면 됩니다.
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