떡튀김 만들기,떡꼬치소스 만들기,떡국떡 활용요리
오늘은 떡튀김인듯,떡꼬치인듯 한 떡튀김을 준비했습니다!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7재료:떡볶이떡400g(떡볶이떡이 없으면 떡국떡으로 대체가능)
식용유
소스재료:고추장1스푼,케찹3스푼,올리고당2스푼(또는꿀2스푼)
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STEP 2/7떡볶이떡 400g 을 끓는물에 3분정도? 하나집어서 먹어봐서 말랑말랑 해졌을때가 데쳐줍니다
데친후 찬물에 헹구어준뒤 체에 올려두어 물기를 빼줍니다.
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STEP 3/7어느정도 물기가 제거되면, 후라이팬에 식용유를 넣고 떡을 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 4/7레시피라고 하기엔 너무 간단해서 부끄럽지만 떡튀김 완성이예요
그냥 고소하게 구워서만 먹어도 좋지만
저는 자극적인 입맛을 가진 사람이므로 소스를 만들어 볼께요. ㅋㅋㅋ
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STEP 5/7케찹3스푼과,고추장1스푼,올리고당2스푼을 넣어 잘섞어서 떡튀김 소스를 만들어줍니다.
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STEP 6/7한개는 매운소스, 한개는 달달한 꿀로 준비했어요
꿀이 없으시면 그냥 올리고당 찍어먹어도 참 달달하니 맛나죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ
특히 요 매운소스는 떡꼬치 소스이므로~ ㅋㅋㅋ
요걸 그대로 꼬치에 꽃아 소스를 발라주면 떡꼬치죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 7/7떡튀김완성!
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