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아벨라

동그랑땡 만들기

아들 간식겸 반찬을 뭘할까 하다가

생각나서 만들게 된 동그랑땡~~

시중에 파는 냉동제품도 많지만 만드는게 어려운 것도 아니라서 해봤는데 쉽더라구용 :)

1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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돼지고기의 잡내를 없어개 위해 후추,소금,맛술,다진마늘을 넣고
버무려 줍니다
그 사이 냉장고에 있는 각종 야채를 다져주세요
저는 양파, 당근,부추, 브로콜리와 두부 반모를 으깨서 준비했습니다
다진 야채와 두부를 넣고
버무려 주세요
많이 주물럭 거릴수록 뭉쳤을때 떨어지지 않는다고 하네요~
양이 많기 때문에 먹을만큼만 덜고나머진 김발이에 랩을깔고
김밥을 말듯이 돌돌 말아줍니다
요렇게 해서 냉동실에 넣어두고 먹을때 마다
쓱쓱 썰어서 먹음 초 간편 ㅋ
적당한 크기로 납작하게 한다음 밀가루를 대충 묻혀주세요
계란옷을 입히기 위해 하는것이라서
꼼꼼하게 안묻혀도 되요 :)
계란옷을 입힌다음 노릇노릇하게 구워주기~명절생각 나네요 ㅎ
아기 간식으로도 좋고 반찬으로 좋은
맛있는 동그랑땡 만들기 :)
레시피 작성자About the writer
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