[해외자취Cook.feel通]141. 버터김치당면덮밥 레시피

[해외자취Cook.feel通]141. 버터김치당면덮밥 레시피

신김치만 계속 먹다가는 속이 신물 올라올것 같아서... 중화시키면서 먹을수 있는 방법 없나? 하고 개발을 해본 요리 입니다~~ 생각보다 정말 너무너무 괜찮더라구용

2인분

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배추김치
2국자 구매
당면
1줌 구매
밥
2공기 구매
버터
1숟가락 구매

노하우

배추김치 손질법
당면 손질법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

계량은 밥숟가락 기준입니다.!!!
STEP 2/6

- 신배추김치는 국물까지 포함하여 2국자를 약불에 퐐퐐 끓여주다가
STEP 3/6

- 버터 1숟가락을 투하해준다.
STEP 4/6

- 여기에 귀찮아서 당면을 삶지않고 그냥 넣어 삶았지만 개인의 취향과 김치국물의 양이 별로 없으면 당면을 삶아서 같이 끓여준다.
STEP 5/6

- 당면에 김치색이 밸때까지 끓여주다가 국물이 어느정도 졸아들어 없어지겠다 싶으면 불을 끄고
STEP 6/6

- 따끈따끈한 밥 위에 올려주면, 진짜 상상치 못한 부드러운 맛이 공존하는 버터김치당면덮밥완성!!!!

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4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

꿀이니

리뷰별점

맛있어요

2017.10.17 01:58
문인혁

리뷰별점

진짜 집에 먹을 거 없을 때 아니면, 찾아서 만들어 먹기는 아쉬운 맛. 신김치 맛이 덜나고, 당면에서 버터맛 나는 거 외에 딱히 큰 맛 없음.

2017.06.13 19:43

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김치덮밥 맛보장 레시피